1 ravioli de espinafre com mussarela de búfala ao pomodoro, 1 tagliolini ao ragú branco de linguiça blumenau, 1 polpetta ao pomodoro, 1 nhoque de batata na manteiga, 1 tagliatelle de funghi secchi ao molho alfredo, 1 escalope de mignon na manteiga, 1 risoto milanês, 1 iscas de mignon aceboladas ao vinho do porto, 1 ragú de ossobuco, 1 taglitelle all'uovo na manteiga.